İçerik
Bu yapımı kolay demirhindi şekeri tarifi kızarmış ekmek, ekmek veya tam tahıllı krakerlerde kullanılabilir. Bol miktarda lif içermesi, bu tatlıyı kabızlığı tedavi etmesi gerekenler için mükemmel bir yardımcı yapar ve göbek şişmesini azaltır.
Bu demirhindi tatlısı, kek ve turtalar için dolgu olarak da kullanılabilir çünkü meyvesi ekşi bir tada sahip olmasına rağmen demirhindi ile yapılan tatlı çok hoş bir tada sahiptir.
Demirhindi reçeli için malzemeler
- 500 gr demirhindi
- 3 bardak su
- 5 su bardağı esmer şeker
Hazırlık modu
Demirhindi kabuğunu soyun ve topaklarını çıkarmayın, 3 bardak su ile bir kapta 4 saat bekletin. Sonra bu karışımı bir tavada şeker ekleyerek ateşe alın, iyice karıştırın. Ateşten alın, soğumaya bırakın ve soğutun.
Demirhindi, bağırsağı azaltmaya, diyabetle savaşmaya ve iştahı azaltmaya yardımcı olmanın yanı sıra, şeker içerdiği için şeker hastaları veya kilo vermek isteyenler tarafından kullanılmamalıdır.
Demirhindi hakkında daha fazla bilgi için: Tamarindo.